צריכים סיוע? אנחנו כאן

אכילה מודעת מה המוח מספר לנו?

אכילה מודעת -החשיבות שלה בתהליך ההרזיה!

כולנו מדברים על אכילה מודעת , אבל ה זאת באמת אכילה מודעת ? ומה התהליכים הפיזיולוגים העומדים מאחרי תהליך זה? במאמר זה אסביר מהי אכילה מודעת ומה רמת החשיבות שלה בתהליך ההרזיה

למוח יש זמן לאותת ששבענו. מנגנון זה נקרא מנגנון שובע קיבה-ראש. כאשר מזון מגיע לקיבה, מתחיל תהליך העיכול. אחרי זמן מה הקיבה מאותתת למוח על "מלאות". היא עושה זאת באמצעים פיזיים, היא פשוט מתרחבת, ובאמצעים ביוכימיים, משתחררים כל מיני אנזימים, רמת הגלוקוז עולה בדם, וכך מגיע שדר למוח שהגיע אוכל בכמות מספיקה. המוח מצדו שולח מסר בחזרה שאומר "שבעתי, אפשר להפסיק לאכול". התהליך הזה מתרחש בתוך לפחות 20-15 דקות. כאשר אוכלים מהר, מספיקים לאכול הרבה מעבר לנקודת השובע, אנחנו פשוט לא מודעים לכך כי המסרים לא הספיקו לעבור בין הקיבה למוח ובחזרה.

כאשר אנו אוכלים בקצב אכילה לא מהיר אנו מודעים לכך שאנו אוכלים, ומודעים לְמה שאנו אוכלים, כלומר אין פעולת אכילה אוטומטית. המודעות הזאת מאפשרת לנו ליהנות מהאוכל, ליהנות מכל ביס, ליהנות מטעמם של תבלינים שבאוכל וכמובן שבעים יותר – ועוזרת לנו בתהליך ההרזיה .

בד"כ לאנשים עם עודף משקל יש נטייה  לאכול מהר ,הם לא לועסים את המזון ורק בולעים ובמהירות.

כמה מהר אנחנו אוכלים? האם קורה לפעמים שבסוף ארוחה בגודל סביר אנחנו עדיין מרגישים רעב?

הפער של כ-20 דקות בין הזמן שהקיבה מתמלאת ועד שמגיע איתות למוח על המלאות במקרה הזה אינו קיים באכילה מהירה. בד"כ אחרי אכילה מהירה לא יגיע שובע , יגיע רעב נוסף

20 דקות בין זמן שהקיבה מלאה רק אז המוח יכול לשדר שובע. ככל שאוכלים א לאט יותר, כך אתם נותנים יותר סיכוי וזמן להודעה "שבעתי" להגיע לאתר במוח ולחזור עם מסר של הפסקת האכילה.

עזרו לעצמכם לאכול לאט כחלק  מתהליך ההרזיה ושינוי אורח חיים נכון ובריא :

מה נכון לבצע ?
הניחו את הסכו"ם בין ביס לביס והמתינו מספר שניות.- הארוחה שלך היא זמן האיכות שלך עם עצמך.

אכלו באווירה נינוחה, בסביבה שקטה ורגועה ככל האפשר. ככל שתחושו פחות לחוצים, כך תוכלו לשים לב יותר למה שאתם אוכלים.
התרכזו אך ורק  באוכל שבצלחת .
נסו לצמצם ככל האפשר קריאת עיתון, צפייה בטלוויזיה, התעסקות עם טלפון נייד , שיחת טלפון וכל דבר דומה בזמן האכילה. קל מאוד לתת לתשומת הלב והריכוז לנדוד בזמן האכילה. המחיר שנשלם גבוה, שכן כך פוחתת רמת שביעות הרצון מהארוחה.

  • עשו מבחן אכילה לעצמכם לפחות פעם בשבוע –
  • שימו מראה קטנה על השולחן ומולכם ובדקו מה קצב האכילה שלכם
  • האם אתם לועסים את האוכל או בולעים ?
  • בדקו עד כמה אתם אוכלים מהר?

כשרוצים להאט את קצב האכילה, ההתחלה יכולה להיות קשה,
אך ההתמדה מובילה להצלחה. 

ביחד נעבור לאכילה מודעת יותר

 

לפרטים ומידע נוסף:
מתעניינ\ת ב:
בקרו בדף הפייסבוק שלי
אולי יעניין אותך גם
Call Now Button

לקבלת יעוץ מאתי אגא

השאירו את הפרטים ואנו נחזור אליכם בהקדם